Décès de Michel Montignac
Michel Montignac, connu pour avoir mis au point un régime d'amaigrissement, est décédé à l'âge de 66 ans. Il est mort des suites d'une longue maladie.
On lui doit la méthode Montignac, un concept nutritionnel destiné aux gens désirant perdre du poids.
Ayant été un enfant obèse, Michel Montignac avait entrepris à la fin des années 1970 des recherches sur la nutrition dans le but de résoudre son problème de poids. Il a élaboré les bases d'une méthode originale pour perdre du poid en utilisant le concept des index glycémiques.
En 1986, il a écrit son premier livre: «Comment maigrir en faisant des repas d'affaires» qui s'adressait plus particulièrement aux gens qui avaient l'obligation professionnelle de manger souvent au restaurant.
Fin 1987, il a publié «Je mange donc je maigris», la version grand public de sa méthode. Ce livre a été vendu à plus de 16 millions d'exemplaires dans une quarantaine de pays.